У Нас большая порция

Вашего удовольствия

Легкие и свежие

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Брускетта на Ваш выбор

с лососем

450₽

с томатами

380₽

с козьим сыром и грушей

450₽

с креветками и авокадо

450₽

Маслины/Оливки

390₽

Томаты вяленные

Вяленные томаты в оливковом масле с морской солью и чёрным перцем

420₽

Артишоки на гриле

440₽

Ассорти итальянских колбас

Милано, Романо, Чоризо

510₽

Ассорти сыров

Бри, Дор блю, Эменталь, Шевр, Пармезан с медом и виноградом

730₽

Тар -тар из тунца

охлажденное филе тунца, авокадо на гриле в сочетании с козьим сыром, лаймом, зернами горчицы, зеленым луком

780₽

Тар-тар из лосося

лосось со свежим огурцом, корнишонами и каперсами

680₽

Севиче из тунца

охлажденное филе тунца с сегментами розового грейпфрута, лайма и соусом Терияки

690₽

Слабосоленый лосось с кремом из сливочного сыра и тёплым багетом

лосось , сливочный сыр, багет

690₽

Сыр буратта с соусом из свежих томатов

с соусом из свежих томатов и черри маринованных в хересе

890₽

Сезонные томаты с красным луком и базиликом

микс из свежих томатов с оливковым маслом, красным луком, базиликом и чесноком

500₽

Вителло Тоннато

ломтики нежной телятины slow cooking, приправленных крем -соусом из тунца, лимоном и каперсами

570₽

Домашний паштет из куриной печени с хересом и вареньем из вишни

подается с теплым багетом

420₽

Очень

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Ассорти морепродуктов

креветки,клешни краба, мидии, лангустины, кальмары, гребешки, осьминог (на 2 персоны)

2900₽

Баклажаны пармиджано (Melanzane parmigiano)

баклажаны, пармезан, моцарелла, лук, томаты, чеснок, базилик, оливковое масло

520₽

Креветки в тонком тесте с базиликом

креветки, базилик, томатная сальса, имбирь

580₽

Креветки в коньячном соусе с ароматным рисом

тигровые креветки, обжаренные на оливковом масле, с добавлением коньяка, сладкого перца и чеснока

690₽

Полезные и вкусные

САЛАТЫ

Тёплый салат «BANFI» с морепродуктами и соусом «Итальен»

тигровые креветки, мидии, командорский кальмар, гребешок, вонголе, осьминог на листьях салата

1200₽

Салат с гребешками

дальневосточный гребешок с маслом лесного ореха и сельдереем

780₽

Салат с тунцом и восточным соусом

слегка обжареный тунец с томатами, перепелиным яйцом и оригинальным маринадом

690₽

Теплый салат с куриной печенью и соусом Порто

микс салат, черный виноград, оливковое масло

670₽

Салат Капрезе

Моцарелла, томаты, базилик, соус Песто, оливковое масло

720₽

Салат с осьминогом (insalata di polpo)

Осьминог, картофель, маслины, томаты черри

720₽

Салат с ростбифом и медово-лаймовым маринадом

ростбиф в сочетании с соусом из лимонной травы, перечной мяты, лайма и горного меда

740₽

Наш салат «Цезарь» с цыплёнком

тигровые креветки с салатом Романо, свежими томатами и гриссини

610₽

Наш салат «Цезарь» с креветками

тигровые креветки с салатом Романо, свежими томатами и гриссини

730₽

Салат с киноа, авокадо и молодыми овощами

обжаренный киноа с салатом, красным луком и авокадо

600₽

Ароматные

СУПЫ

Марсельский суп с морепродуктами

домашний суп с белой рыбой, морепродуктами с добавлением шафрана и аниса

780₽

Суп Фаджоли (Zuppa Di Fagioli)

мякоть баранины в красном вине с красной фасолью, копченым окороком, овощами и пастой

590₽

Крем-суп из лесных грибов (Zuppa di crema di funghi di bosco)

нежный крем из грибов на молоке

480₽

Минестроне по-Милански (Minestrone alla milanese)

традиционный овощной суп с листьями шпината и соусом «Песто»

420₽

Крем-суп из тыквы (Zuppa di crema di zucca)

сладкая тыква в сочетании семян обжаренной зиры и голубого сыра

390₽

Традиционная

ПАСТА

Тальятелле с креветками и базиликом в белом вине

тигровые креветки, белое вино, томаты Черри, чеснок, оливковое масло

590₽

Чёрное спагеттини с мясом краба

в соусе Биск с добавлением соевого соуса, сливок и кориандра

980₽

Тальятелле с ягненком и вялеными томатами

филе ягненка с вялеными томатами и зеленым луком

680₽

Лингвини с ножкой кролика (Linguine con la gamba di un coniglio in Sicilia)

томленая ножка кролика в белом вине с ,апельсиновым соком и пряными травами

640₽

Лингвини вонголе (Linguini alle vongole)

ракушки Вонголе в белом вине с зеленью петрушки и оливковым маслом

800₽

Фрегола по-Cардински (fregola Sarda) с морепродуктами

анчоусы, чеснок, кальмары,креветки, гребешок, томаты, базилик

850₽

Спагетти с морепродуктами (Spaghetti Alla Marinara)

Тигровые креветки, гребешок, кальмар, мидии, томатный соус, томаты Черри, базилик, оливковое масло

850₽

Пенне Арабьята (Penne alla Arrabbiata)

пикантная паста с томатным соусом, чесноком и острым перцем

420₽

Тальятелле с цыплёнком (Tagliotelli con pulcino)

филе цыпленка, стебель сельдерея, лук порей, морковь, томатный соус Наполи

490₽

Спагетти Карбонара (Spaghetti alla carbonara)

филе цыпленка, стебель сельдерея, лук порей, морковь, томатный соус Наполи

590₽

Правильное

РИЗОТТО

Ризотто с дарами моря (Risotto con Frutti di Mare)

тигровые креветки, гребешок, кальмар, мидии, белое вино, томаты черри, базилик, оливковое масло

880₽

Ризотто с артишоком и моцареллой (Risotto con carciofi e mozarella)

артишок на гриле, зеленая спаржа, сыр моцарелла

680₽

Ризотто с белыми грибами (Risotto con funghi porcini)

белые грибы, белое вино, лук шалот, чеснок, зелень петрушки

590₽

Сливочное ризотто с печенью кролика и порто (Risotto con fegato di coniglio)

печень кролика, портвейн, лук шалот, тимьян, розмарин, пармезан, сливки

590₽

Овощное Ризотто (Risotto vegetale)

цуккини, томаты, сладкий перец, баклажан, морковь, сельдерей

480₽

Очень

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА

Филе миньон с зеленой спаржей и соусом из сморчков

филе говядины обжаренное на топленом масле
рекомендованная прожарка (MEDIUM)

1580₽

Оссобуко по-Лигурийски

телятина томленая в мясном соусе Демиглас с овощами и белым вином

1250₽

Телячья печень по-Венециански с картофельным пюре и рукколой

печень молочного теленка со сливочным пюре, лесным орехом и рукколой

720₽

Особые

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ОТРУБА

Стейк Денвер

1600₽

Стейк Мачетте

420₽

Эскалоп из филе индейки

270₽

Цыпленок (1/2) по-Мароккански

560₽

На углях

БЛЮДА НА УГЛЯХ-ХОСПЕР

Вес за 100 гр. в сыром виде

Стейк Рибай из толстого края мраморной говядины

550₽

Стейк Нью Йорк из тонкого края мраморной говядины

500₽

Филе Миньон из говяжьей вырезки

600₽

Каре барашка на косточке

490₽

Корейка молочного теленка

550₽

Морские дары

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Палтус в темпуре со слегка обжаренными овощами

филе палтуса, цуккини, сладкий перец, стебель сельдерея, белое вино, соус чили

1150₽

Филе камбалы

камбала с соусом из сморчков и шпинатом

1050₽

Стейк из охлаждённого тунца с томатами, зелеными бобами и ростками сои

охлажденный тунец, кенийская фасоль, томаты конфи, ростки сои, оригинальный соус

1250₽

Морские дары на углях

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ НА УГЛЯХ

Дорадо

250₽

Осьминог

450₽

Королевские креветки

540₽

Командорский кальмар

310₽

Морской гребешок

540₽

Стейк из тунца

500₽

Лангустины

350₽

Стейк из лосося

480₽

Сытные

БУРГЕРЫ ИЗ ХОСПЕРА.
ПОДАЮТСЯ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ И СОУСОМ BB

Бургер из говядины

с сыром чеддер, беконом,
корнишонами, свежим томатом, салатом айсберг

690₽

Бургер из цыплёнка

на булочке Бриошь с рукколой, печёным перцем, свежим огурцом, оригинальным соусом

650₽

Бургер из ягнёнка

(с соусом сальса и красным луком )
подаётся на чиабатте

720₽

Идеальный

ГАРНИР

Овощи гриль

350₽

Картофельное пюре

190₽

Молодой картофель с пряными травами

250₽

Микс риса (Басмати/Дикий)

170₽

Микс салат

250₽

Картофель фри

190₽

Свежие овощи

310₽

Кус-кус

250₽

Шпинат

450₽

Горячая итальянская

ПИЦЦА

Пицца Банфи (оригинальная)

сыр мацарелла, томатный соус, белые грибы, филе говядины, руккола

750₽

Пицца четыре сыра (Quattro formagio)

сыр моцарелла, сыр дор блю, сыр эменталь, сыр бри

650₽

Пицца Frutti di Mare (с морепродуктами)

сыр моцарелла, томаты, томатный соус, соус бешамель, креветки, кальмар,гребешок, мидии

790₽

Пицца (Pizza del diavolo) Диаволо (острая)

сыр моцарелла , пепперони, перец чипотле, томатный соус

630₽

Пицца Маргарита (Margherita)

сыр моцарелла, томатный соус

410₽

Пицца мясная (Pizza carne)

сыр моцарелла, пепперони, чоризо,салями, бекон, куриное филе, корнишоны, томатный соус

580₽

Пицца гавайская (Pizza Hawaii)

сыр моцарелла, перец болгарский , ананас, куриное филе

580₽

Пицца с грушей (Pizza con pera)

сыр моцарелла, мёд, голубой сыр, кедровые орешки

670₽

Пицца сичилиана (Pizza siciliana)

сыр моцарелла, анчоусы, маслины, артишок, вяленые томаты

720₽

Пицца карбонара (Carbonara)

бекон, сливочный сыр, шалот, яичный желток

590₽

Пицца с тунцом

тунец, красный лук, томаты, маслины

570₽

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

Булочка злаковая, багет ржаной, чиабатта

230₽

ФОКАЧЧА (FOCACCIA)

с розмарином

190₽

с чесноком

190₽

с пармезаном

250₽

с соусом Песто

250₽

с морской солью

190₽

ДЕСЕРТЫ

Крем- карамель

290₽

Панна котта

250₽

Тирамису

370₽

Профитроли с белым шоколадом

390₽

Штрудель с яблоком и пломбиром

370₽

МОРОЖЕНОЕ

Сливочный пломбир

190₽

Шоколад

190₽

Лесной орех

190₽

Клубника со сливками

190₽

Фисташковое

190₽

СОРБЕТ

Лимончелло

190₽

Манго

190₽

Черная смородина

190₽

Облепиха

190₽

Дикая вишня

190₽

лого2

Мичуринский проспект, дом 27, город Москва, 4 этаж

Часы работы

Пн-Вс: 10.00  —  22:00

Номер телефона:

+7 (499) 113-60-37

2019 Ресторан BANFI. Все права защищены.
2019 Ресторан BANFI. Все права защищены.